Jean CLAM
Grill Master
Alice GODFROY
Pastry Chef
Alice Godfroy est agrégée de Lettres modernes et docteure en Littérature comparée et Maître de Conférence à l’Université Nice Sophia Antipolis.
Jad HATEM
Nutritionist
Jad Hatem est professeur de philosophie, de littérature et de sciences religieuses à l’université Saint-Joseph de Beyrouth depuis 1976.
Nous contacter: contact@ganse-arts-et-lettres.org